Au cœur de Lyon, Salon Châtaigne réinvente l'art de recevoir. Notre table gastronomique célèbre les produits de saison dans un cadre élégant, puis se transforme en un salon de poker feutré où les convives se retrouvent autour de vraies tables pour des parties de Texas Hold'em en présentiel.
Le restaurant est situé au 28 Rue de la République, 69002 Lyon. L'expérience combine un dîner gastronomique et des soirées poker hors ligne, dans une ambiance intimiste et raffinée inspirée des salons privés français.
Un plat signature qui célèbre la châtaigne, ingrédient emblématique du restaurant. Magret de canard rôti, purée de châtaignes onctueuse, et réduction au vin rouge épicé.
Un plat raffiné pour les grandes occasions. Homard bleu poché, bisque légère au cognac, et légumes de printemps croquants.
Une viande d'exception sublimée par une sauce audacieuse. Filet de bœuf tendre, jus corsé au poivre de Sichuan, et légumes racines glacés.
Après le dessert, les convives sont invités à rejoindre le Poker Lounge ou la Card Room pour une partie de Texas Hold'em en présentiel. Les tables de poker sont dressées dans un espace dédié, où l'ambiance feutrée invite à la concentration et à la convivialité.
Un dessert signature qui marie la douceur de la châtaigne à la fraîcheur de la poire. Pâte sablée croustillante, crème de châtaigne onctueuse, et poires pochées au miel.
Un classique de la pâtisserie française revisité. Soufflé aérien parfumé au Grand Marnier, servi avec une crème anglaise légère.
Un cocktail signature qui revisite le classique avec une touche de châtaigne. Bourbon infusé à la châtaigne, sucre de canne, et amers aromatiques.
Une variation locale du Moscow Mule, avec de la vodka, du gingembre frais, et une touche de sirop de châtaigne.
Nos soirées poker se déroulent dans le Poker Lounge ou la Card Room, des espaces dédiés équipés de tables de poker professionnelles. Les parties sont organisées en présentiel, en face à face, dans une ambiance conviviale et raffinée.
Découvrez l'atmosphère unique de Salon Châtaigne à travers quelques images : la salle de restaurant, le bar à cocktails, et le Poker Lounge.
Pour réserver une table ou organiser une soirée poker privée, contactez-nous par téléphone ou par email. Notre équipe se fera un plaisir de vous accompagner.
Téléphone : +33 4 28 29 64 17
Email : [email protected]
Adresse : 28 Rue de la République, 69002 Lyon, France
Avez-vous au moins 18 ans ?
