Politique de confidentialité
La présente politique de confidentialité décrit comment Salon Châtaigne, restaurant avec poker à Lyon, collecte, utilise et protège les données personnelles des visiteurs de son site et des clients de ses services de restauration et de soirées poker en présentiel. Elle est conforme au Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD) et à la loi Informatique et Libertés.
Cette politique s'applique aux données collectées via le site salonchataigne.com, aux réservations par téléphone ou par email, ainsi qu'aux interactions en personne au restaurant, au Poker Lounge ou en Card Room.
Date de dernière mise à jour : 3 septembre 2026
Responsable du traitement
Le responsable du traitement des données personnelles est Salon Châtaigne, situé au 28 Rue de la République, 69002 Lyon, France. Pour toute question relative à la confidentialité, vous pouvez nous contacter par email à [email protected] ou par téléphone au +33 4 28 29 64 17.
Aucun délégué à la protection des données n'est désigné en raison de la taille de l'établissement.
Données collectées
Données fournies directement
Lorsque vous effectuez une réservation pour le restaurant ou une soirée poker à Lyon, ou que vous nous contactez, nous collectons les informations que vous nous fournissez :
- Nom et prénom
- Adresse email
- Numéro de téléphone
- Date et heure de réservation, nombre de convives
- Préférences alimentaires éventuelles
Données collectées automatiquement
Lors de votre navigation sur le site, nous collectons automatiquement certaines données techniques :
- Adresse IP
- Données de navigation (pages consultées, durée)
- Type d'appareil et de navigateur
- Données de cookies (voir section dédiée)
Données de réservation spécifiques au poker
Pour les soirées poker en présentiel, nous pouvons collecter des informations supplémentaires nécessaires à l'organisation, comme le nombre de participants, les préférences de table (Poker Lounge ou Card Room), et éventuellement des informations de contact pour la confirmation.
Utilisation des données
Finalités principales
Nous utilisons vos données personnelles pour :
- Gérer les réservations (restaurant, poker)
- Répondre aux demandes de contact
- Améliorer l'expérience utilisateur
- Envoyer des informations marketing avec consentement
Base légale
Le traitement de vos données repose sur :
- Contrat : gestion des réservations
- Consentement : newsletters et communications marketing
- Intérêt légitime : analyse d'audience et sécurité
Partage des données
Vos données ne sont jamais vendues à des tiers. Elles peuvent être partagées uniquement avec des prestataires de services nécessaires à l'exploitation du site (hébergement, analyse) ou aux réservations, dans le respect du RGPD.
- Hébergeur du site
- Outils d'analyse d'audience (avec anonymisation si possible)
- Aucun partage avec des partenaires marketing sans consentement explicite
Cookies et traceurs
Types de cookies
Le site utilise des cookies strictement nécessaires pour son fonctionnement, ainsi que des cookies de mesure d'audience et éventuellement des cookies de personnalisation, sous réserve de votre consentement.
- Cookies nécessaires : session, sécurité
- Cookies d'analyse : mesure d'audience anonymisée
- Cookies de préférences : langue, affichage
Gestion du consentement
Lors de votre première visite, un bandeau de consentement vous permet d'accepter ou de refuser les cookies non essentiels. Vous pouvez modifier vos préférences à tout moment via le lien « Gérer les cookies » en pied de page. La durée de conservation des cookies est de 13 mois maximum. Pour plus de détails, consultez notre politique de cookies.
Durée de conservation
Les données de réservation sont conservées pendant la durée nécessaire à la gestion de la réservation, puis archivées pendant une durée légale de 3 ans. Les données de contact sont conservées 3 ans après le dernier échange. Les cookies ont une durée de vie maximale de 13 mois.
- Données de réservation : 3 ans après la prestation
- Données de contact : 3 ans après le dernier contact
- Cookies : 13 mois maximum
Vos droits
Droits RGPD
Conformément au RGPD, vous disposez des droits suivants :
- Droit d'accès : obtenir une copie de vos données
- Droit de rectification : corriger les données inexactes
- Droit à l'effacement : demander la suppression
- Droit à la limitation : restreindre le traitement
- Droit à la portabilité : recevoir vos données dans un format structuré
- Droit d'opposition : vous opposer au traitement
- Droit de retirer le consentement à tout moment
Comment exercer vos droits
Pour exercer vos droits, contactez-nous par email à [email protected] ou par courrier à l'adresse du restaurant. Nous répondrons dans un délai d'un mois.
Réclamation auprès de la CNIL
Si vous estimez que vos droits ne sont pas respectés, vous pouvez introduire une réclamation auprès de la Commission Nationale de l'Informatique et des Libertés (CNIL), 3 Place de Fontenoy, 75007 Paris, ou sur www.cnil.fr.
Sécurité des données
Nous mettons en œuvre des mesures techniques et organisationnelles appropriées pour protéger vos données contre l'accès non autorisé, la perte ou la divulgation :
- Chiffrement SSL/TLS pour les échanges
- Accès restreint aux données personnelles
- Sauvegardes régulières
- Sensibilisation du personnel à la confidentialité
Modifications de la politique
Nous pouvons mettre à jour cette politique de confidentialité de temps à autre. La date de dernière mise à jour sera indiquée en haut de cette page. Nous vous encourageons à consulter régulièrement cette page. En cas de changements significatifs, nous vous en informerons par un avis visible sur le site.
Date de dernière mise à jour : 3 septembre 2026
Contact
Pour toute question concernant cette politique de confidentialité ou vos données personnelles, vous pouvez nous contacter :
- Email : [email protected]
- Téléphone : +33 4 28 29 64 17
- Adresse : 28 Rue de la République, 69002 Lyon, France